10月30日上午，即墨區食品藥品監督管理局稽查大隊大隊長(cháng)韓正率領局食品科、六中隊食藥監管執法人員、生産許可審查員和特别邀請的區人大代表、政協委員共一行10人，到我公司飛行檢查，對(duì)食品生産企業進(jìn)行公開(kāi)評價活動。
該項活動是根據青島市局工作部署，爲進(jìn)一步落實習近平總書記食品安全監管“四個最嚴”工作要求，加強生産環節食品安全監管，防範食品安全風險，發(fā)揮社會(huì)監督作用，提升食品生産企業食品安全管理水平。每年面(miàn)向(xiàng)轄區食品生産企業，選擇4個以上主要品種(zhǒng)。評價結果將(jiāng)在即墨食藥監局官方網站公示。
檢查組在淺加工車間檢查評價
檢查組到公司後(hòu)，認真聽取了我公司仇世诰副董事(shì)長(cháng)作彙報，并按照《食品安全法》等法律法規和食品安全生産有關标準制度，從生産環境條件、進(jìn)貨檢查結果、生産過(guò)程控制、産品檢驗結果、貯存及交付使用、不合格産品的管理和食品召回、從業人員管理、食品安全事(shì)故處理等8各方面(miàn)，分頭深入到割魚車間、包裝車間、化驗室、成(chéng)品庫等進(jìn)行食品安全檢查、分析、評判和打分，同時(shí)查閱文件檔案和生産記錄，對(duì)6名從事(shì)食品安全管理的員工進(jìn)行食品安全知識閉卷考核。期間，區人大代表、政協委員全程參與，過(guò)程公開(kāi)透明。
檢查組現場進(jìn)行閉卷考試
在綜合反饋時(shí)，檢查組及每位區人大代表、政協委員都(dōu)對(duì)我公司食品安全管理工作給予了充分好(hǎo)評和一緻贊揚，并勉勵我公司再接再厲，進(jìn)一步爲全區食品生産企業做好(hǎo)示範。
